Ravioli di Pesce all'Aragosta

 

Ravioli al ripieno di Cernia condito con Pomodoro, poca panna, cognac,surimi all'aragosta. 

E forse il Nostro piatto più longevo ed apprezzato

 

Ravioli stuffed with grouper, topped with tomato, a little cream, brandy and lobster meat

it's perhaps our longest serving dish and appreciated

 

 Ravioli mit der langustenfleisch

Ravioli remplis de rouget avec une sauce d'homard.

Un de nos plats le plus apprécié

( Paul Silance Belgio)